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　　電動(dòng)小吃車已經(jīng)是一種非常多見小吃經(jīng)營(yíng)方式，因?yàn)榱己玫牧鲃?dòng)性，使得它可以實(shí)現(xiàn)多種經(jīng)營(yíng)方式。那么，在電動(dòng)小吃車的使用上，常見的經(jīng)營(yíng)模式有哪些呢?這些經(jīng)營(yíng)模式分別有什么樣的特點(diǎn)呢?下面小編來為大家介紹一下這個(gè)問題。

　　1、流動(dòng)經(jīng)營(yíng)：電動(dòng)小吃車可在繁華鬧市、超市、夜市、學(xué)校、景區(qū)、車站、碼頭等人流密度較大的地方現(xiàn)做現(xiàn)賣，生意肯定火爆。電動(dòng)小吃車這種方式幾乎無須固定資產(chǎn)的投入，免去門面租金和裝修費(fèi)用，無風(fēng)險(xiǎn)可言。最適合初次創(chuàng)業(yè)、資金實(shí)力薄弱的投資人群。

　　2、食堂經(jīng)營(yíng)：如學(xué)校、賓館、飯店、企業(yè)或機(jī)關(guān)食堂等內(nèi)部，實(shí)踐證明此項(xiàng)費(fèi)用低，銷量大且穩(wěn)定。

　　3、連鎖經(jīng)營(yíng)：已經(jīng)具有一定經(jīng)營(yíng)規(guī)模，再尋求擴(kuò)大發(fā)展的麻辣燙店，可在同一城市多設(shè)幾個(gè)小吃車經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)，以利于提高店鋪利潤(rùn)和知名度，低成本擴(kuò)張。

　　4、店中店經(jīng)營(yíng)：在店鋪內(nèi)部利用一些顯眼的位置，但又不好擺放大體積的設(shè)備，安放一臺(tái)麻辣燙小吃車，既能吸引顧客，還能提高經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)，一舉多得!

　　5、租賃經(jīng)營(yíng)：在旅游區(qū)，特別是自然景觀景區(qū)，可對(duì)外出租設(shè)備，另備些燒烤原料和調(diào)料，即收租金，又賣原料，雙份賺錢。這種經(jīng)營(yíng)必須有先天條件，就是旅游景區(qū)范圍內(nèi)，最好與旅游公司聯(lián)手做。

　　6、宣傳：可制作一些小的宣傳單和點(diǎn)餐卡，主要依靠鮮明的產(chǎn)品個(gè)性與口味，穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品特色與品質(zhì)以及實(shí)惠公道的價(jià)格作為提高影響力的廣告。

　　7、促銷：開業(yè)期間和節(jié)假日，可以推出一些優(yōu)惠活動(dòng)，比如買五送一，以吸引新顧客。

　　8、服務(wù)：免費(fèi)提供一次性便攜式衛(wèi)生碗和杯子，適當(dāng)時(shí)段可開展送貨上門服務(wù)，以口碑和服務(wù)來吸引新老顧客。

　　9、品種：每天加工品種定在30—40個(gè)為佳，以環(huán)保衛(wèi)生、品種新鮮、風(fēng)味奇特、良好的保健功能吸引更多的顧客，每10天可輪換一些品種。