多功能小吃車使用有哪些注意事項
2021-02-06
耗汽省、熱效高、成本底、移動方便等特點，真正體現“無煙燒烤環保節能”新概念。將使您在客戶面前耳目一新，在同行業中鶴立雞群，生意爆棚，不僅烤肉，不易烤焦，與傳統燒烤產品相比優點極為突出。多功能小吃車有木炭輕便餐飲小吃車、木炭下餐飲小吃車、木炭上吸下排三種類型，材質有木制、防玉石等桌面，材質尺寸還可以根據客戶的要求來定做。
電動餐車受歡迎的原因
1、更加環保綠色：不會產生燃燒的廢氣和灰塵，保持室內新鮮清新的空氣;
2、更先進的技術：寬闊的燒烤盤具有四種的處理技術;克服了碳烤爐、氣烤爐等燒烤設備在烤肉過程中粘鍋和頻繁更換烤盤的問題;
3、更人性化的燒烤方式：使烤肉里外一起均勻烤熟，保持烤肉內充分的水分，烤肉又嫩又不干硬;
4、更高的效率：熱銷能更高，更快的滿足您燒烤各類食品的要求。
電動餐車使用注意事項
1、不能烤得太焦：燒焦的食物很容易致癌，而肉類油脂滴到炭火上時產生的化學物會隨著油煙的揮發附在食物上，也是很強的致癌物。
解決辦法：烤肉時用錫箔紙包裹。一旦食物被燒焦，一定要將燒焦的部位扔掉，不可食用。
2、生、熟食物器具要分開：烤肉時生、熟食物所用的碗、盤、筷子等器具要分開，否則容易導致食物的交*感染而吃壞肚子。
解決辦法：準備兩套餐具，以避免熟食受到污染。
3、除了燒烤方法，我們對烤肉太油膩的擔憂也是可以想辦法解決的。
解決辦法：選用燒烤材料時盡量選擇瘦肉和脂肪酸含量高的魚類，不要吃肥肉等，還可以搭配吃些蔬菜，以減少油膩。另外，吃燒烤食物時要細嚼慢咽，餐后多運動，也是消耗脂肪的好辦法。
