一些店車小知識（二）
2020-07-25
向您介紹多功能小吃車在具體操作過程中的一些具體步驟，其中對于多功能小吃車的安全操作是一個非常重要的知識點，所以我們會給你介紹一下，具體如下：1、使用前應檢查是否接通罐裝液化石油氣管道以及是否接牢后方可使用2、往油脂收集盆倒入適當水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出爐子底盤，再加入水。3、打開燃氣總閥，然后打開燒烤小吃車右邊紅色開關，并向左擰開，點燃陶瓷板，打開烤爐的風機。4、火苗將整個燃燒板點燃。假如沒有淡藍色火焰，這樣就是未點燃，需要重新點火，到點燃為止。燃燒板的表面上剛開始可以看到火焰，大約1分鐘之后火焰逐漸退去，表現為無明火且發紅發熱。5、在使用后，關閉氣源總開關及各點火開關。6、清潔托盤、烤網等，保持機器清潔衛生。
