麻辣燙小吃車的創(chuàng)業(yè)之路
2020-03-31
當(dāng)今社會，人們的味蕾已經(jīng)不滿足于傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣。而讓人感到無比痛快的川菜系列已經(jīng)火遍了大江南北！而川系中的草根——麻辣燙，因其口感，配合誘人的色彩，豐富的菜品配料，征服了廣大的消費群體，在眾多小食餐飲類別中也非常具有競爭優(yōu)勢，吸引了不少創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。
但在創(chuàng)業(yè)之前，創(chuàng)業(yè)者對麻辣燙小吃車創(chuàng)業(yè)投入回報率這一重要問題要了解清楚。接下來小編就針對這一熱點話題，為大家做以下介紹，希望對創(chuàng)業(yè)者們的事業(yè)有所幫助。
首先是經(jīng)營場所選擇：可在繁華鬧市區(qū)、超市、夜市、學(xué)校、景區(qū)、車站、碼頭等人流密度較大的地方經(jīng)營，現(xiàn)做現(xiàn)賣，生意火爆。這種方式幾乎無須固定資產(chǎn)的投入，免去門面租金和裝修費用，無任何風(fēng)險可言，毫無后顧之憂。初次創(chuàng)業(yè)、資金實力薄弱的投資人群。
連鎖經(jīng)營模式：已經(jīng)達到一定的經(jīng)營規(guī)模，希望尋求發(fā)展的麻辣燙老板，可在同一城市多設(shè)幾個麻辣燙小吃車經(jīng)營地點，以利于提高利潤及知名度，低成本擴張。
租賃經(jīng)營模式：在旅游區(qū)，特別是自然景觀景區(qū)，可對外出租其他設(shè)備（燒烤架等），另備些燒烤原料和調(diào)料，即收租金，又賣原料，配合麻辣燙，多種賺錢方法。這種經(jīng)營必須有先天條件，就是旅游景區(qū)范圍內(nèi)，與旅游公司合作。
店中店經(jīng)營模式：如學(xué)校、賓館、飯店、企業(yè)或機關(guān)食堂等內(nèi)部，實踐證明此項費用低，銷量大且穩(wěn)定。在內(nèi)部利用一些顯眼的位置，但又不好擺放大體積的設(shè)備，安放一臺麻辣燙小吃車，既能吸引顧客，還能提高經(jīng)營利潤，一舉多得!
產(chǎn)品+服務(wù)：免費提供便攜式衛(wèi)生碗和杯子，適當(dāng)時段可開展送貨上門服務(wù)，以口碑和服務(wù)來吸引新老顧客。如做加盟連鎖模式，前期可選擇有線上系統(tǒng)支持的麻辣燙小吃車廠家合作，使用系統(tǒng)可使管理更加便捷。
那麻辣燙小吃車創(chuàng)業(yè)多少錢？這個項目不需要太多的資金，可以說是非常適合中小型創(chuàng)業(yè)者進行創(chuàng)業(yè)加盟的一個好項目，如果你不會經(jīng)營，不知道如何制作，這些都不用擔(dān)心，這些問題廠家都會提供全部的技術(shù)支持及經(jīng)營管理方法，創(chuàng)業(yè)者可以享受到非常不錯的售后服務(wù)，放心大膽的開啟你的創(chuàng)業(yè)之路。
