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現(xiàn)在市面上小吃車大多數(shù)都是四輪的、新能源電動(dòng)的多功能美食車，移動(dòng)餐車的概念，多數(shù)在歐美地區(qū)，而且是有專門的部門管理，對(duì)衛(wèi)生、經(jīng)營(yíng)、證照等都有嚴(yán)格的規(guī)定。按照我們現(xiàn)制度，暫時(shí)沒有批準(zhǔn)流動(dòng)餐車這種流動(dòng)牌照，也沒有禁止同類產(chǎn)品不能上路的規(guī)定，當(dāng)然除了部分加長(zhǎng)或車體較大超出平常的車型。

對(duì)于地方政府來(lái)講：城市化的建設(shè)與民生是重要的，小吃車已遍布全國(guó)成為了普遍現(xiàn)象，一方面經(jīng)營(yíng)者將城市文化融入到產(chǎn)品當(dāng)中，對(duì)城市化建設(shè)是一種幫助，也廣泛的應(yīng)用于商業(yè)街，景區(qū)等地方，拉動(dòng)人均消費(fèi)，也提升了就業(yè)率，改善生活環(huán)境，又增加了城市特色。移動(dòng)小吃車與傳統(tǒng)街頭的小吃相比很大的提升了經(jīng)營(yíng)環(huán)境、安全、衛(wèi)生系數(shù)。所以各地方政府也持開放態(tài)度。

當(dāng)前移動(dòng)小吃車在全國(guó)范圍內(nèi)只有“河北”、“云南”需要去車管所掛牌備案，這里提醒注意的是：在城管局完成審批備案才算是合法合規(guī)的經(jīng)營(yíng)。